فقاص مالح 3في واحد
فقاص مالح 3 في واحد
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
المقادير والطريقة
غدي نحتاجو
2 بيضات +كاس معمرش زبدة+ كاس معمرش زيت+ م ك موطترد+ ثومة محكوكو 3 ضروس+ابزار +ملحة +3 الفرماجات+ رابعة حليب تنخلطو
هذ المقادير او نزيدو الطحين حتى تتجمع العجينة متكون قاسحة ولا جارية
تنقسمها الى 3 كرات كل كرة تنسمها باش بغينا انا 1 بالفرماج محكوك 2
بالزعتر مطحون 3 م ك مطيشة الحك +هريسة او طحميرة تندلكو الكرات مزيان باش
تندمج فيها العناصر لي نسمنا بيها . تنحربل الحجينة كما فالصورة او ندخلها
للفريكو حتى تقساح ملي تخرج من الفريكو تنقطعها بشكل مائل او ندخلها
للفران
الشرح بالصور
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق