طرطة بالسلمي اهلا بكم
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
المقادير والطريقة
4 بيضات حسب عدد الاشخاص لي عندي فالدار
بصلة خضارية مفرومة
فرماج محكوك
عجينة مورقة 250غرام تنقسموها على 2 نغلفو الطا بواحد او الثانية للغطاء
تنسرحو العجينة في قالب الطرطة
تنفرشو نصف كمية السالمي
انهرسو عليه لبيض او نرشو بشوية الابزار
من فوق البيض تنديرو البصلة
ثم الفرماج
الكمية لي بقات من السالمي
نغطيو بالعجينة لي بقات لينا ندهوها بالبيض الى الفرن
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق