خبز بالزيتون شهوة منو

المقادير والطريقة بالصور

 رابعة طحين الزرع+ رابعة فرص+ ملحة +خميرة مذوبة في كاس ماء و م ك سكر

عندنا 30 غرام زيتون اسود
4 م ك زيت زتون + م ك زعتلر محكوك تنخلطهم مع بعضهم او نحتفظو بيهم جانبا

تنخلطو مقادير العجينة او نجمعها بماء دافي مع التدلاك الجيد تتكون مرخوفة

تندزيدو عليها خليط الزيتون او ندلكها باش تشرب العجينة الزيت

 

 

 

 

نخلوها ترتاح واحد 10 دقايق

 

تنقطعها كرصات صغار

انسرحها

تنلووها بهاذ الشكل

نخلوها تخمر او ندخلوها للفران

ملي طيب او هي سخونة تندهنوها بالحليب